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第77回定例会~前夜祭

第77回定例会 
77と言う縁起のよさそうな会に6/2(土)に行われる地酒祭りの
前夜祭を行いました♪
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会長の挨拶も堅苦しい話は無し!
簡単にお酒の説明だけです
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少し人数少ないようですが23人
これからエンジンかけて前夜祭楽しみましょう~
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スタッフも最初から呑み会参加
今日は呑むぞぉ~
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先日愛知県で購入したTシャツで参加のタベ氏
なかなか目立って可愛い、あっしも買えば良かったかなぁwww
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今回初参加の方も数名参加下さいました。
今後ともよろしくお願いします!
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久々に参加のうなぎ犬氏、はげネタに会員女性悶絶www
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タベ氏・・・
「俺ばっか撮ってないで、他撮れよぉ~」って

いやいや、他にも撮ってるんですが
必ずいるんです。。。あなたがwww
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例えば~
話し上手な会員さんに聞き耳を立てて~
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大きく納得の図。(サポートピース感謝www)
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ほらほらここにも・・・ね♪
まぁ、使命だと思って諦めてくださいwww
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楽しいお時間はあっと言うまでした。。。

最後はジャンケン大会
お酒GET出来た方、おめでとうございます。
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それではみなさん、6/2自酒をみつける地酒祭りでお会いしましょう!
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酒造りプロジェクト002

2012/05/19
会員の岡崎さん提供写真
その後、遠藤さんが田んぼ造りをしてくれたようです♪
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我々素人が出来ないところを進めて頂いています。
畦をつくる畦塗りでしょうか、6/3の田植えに向けて少しづつ進んでいます
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田植え!

いよいよ田植えの時期になりました♪

酒呑んでいい会初めての酒造り企画にして
初めての田植えを行います!

日時:2012/6/3(日) 13:00~

皆さん是非参加下さい!

酒造りプロジェクト001

酒呑んでいい会 プロジェクト発足!

栃木県足利市の酒を造りたいと会長が言い出しました。

地元の農家、酒蔵、会員の皆さんの協力を得ながら
実現できるように頑張ります!!

既に、話がある程度進んでおり、今日は発足初仕事。
お借りする田んぼの草刈りです♪
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何とお借りする田んぼは5枚(5区画)、とても広く吃驚です!

お世話になる遠藤さん
ど素人相手に優しく教えてくださいました♪
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草刈りは写真のような草刈り機を使います
初めて扱う物なので、みんな不安な面もちですwww
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お手本を見せて頂き、始め!
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適当に散らばって行います。方々でエンジン音が響いてます。

不慣れで恐る恐るでしたけど
慣れるとみんな様になってきました♪
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私のやったところで恐縮すが、綺麗になった様子をご覧下さい。

【BEFORE】こんな草ボウボウが・・・
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【AFTER】何と言うことでしょう!とてもすっきりしました♪
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草刈り中色々な生き物にも出会えました(-^□^-)
一番多かったのは、アマガエルでしょうか、写真何処にいるか分かるかなぁ?
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刈ってる後をひょこひょこついてくる鳥
全く逃げようとせず、すぐ側まで来ますww

なんでだろ?って思ってたら
刈ってる後に出てくる虫や、カエルなどを狙ってたんだね。頭いい!
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一通り刈ったら今日は終了!

参加してくれた岡崎さん、宮さん、尾形さんご苦労様でした!
途中飲み物とお菓子を差し入れてくれたこげさん有り難う!

慣れない肉体労働で疲れたけど、いい疲労感でしたよ。
たまにやるからだろうけど、草刈りめちゃくちゃ面白かった。

ダッヂオーブンの会

2011/04/30 ダッヂオーブンの会(非定例)
桐生の河川敷で、ダッジオーブンを行いました。
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ビールサーバーも準備して
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手ぶらで参加の会なのに、やっぱりみんな気にするんですね。
サッパリした漬け物、惣菜類がズラッと並びました。
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今回で三回目のこの会、仕掛け人はこの人
酒呑んでいい会が誇るダッジオーブンの名手
インストラクターでもある塚原氏、今回もお世話になります。
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みんなが集まった頃には、既に準備万端
では、始めましょう!カンパーイ!

さて、ダッヂオーブンの料理はこちら
【鶏肉と野菜のグリル】
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シンプルな味付けだけど鶏はホロホロだし、野菜は甘味倍増で最高!

【チリビーンズ】
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ピリ辛チリソースとソーセージがマッチしてます。

そうそう、お酒はビールだけでは御座いません
日本酒:風の森 純米吟醸 雄町 無濾過生
ワイン:イヅツワイン白生

いずれもフレッシュな味わいで、野外の食事には合いますよ♪
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料理を堪能している間に塚原氏、次の仕込みを終え仕上がってました。
スモーク料理です。楽しみ~♪

【サーモン(身とハラス)のスモーク】
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旨い!これはいい!
スモークしたての熱いところを口に入れると、途端に香りが広がります。

【魚肉ソーセージのスモーク】
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粗挽き胡椒でピリ辛に仕上がって、本当に旨いです。

【ホッキ貝のスモーク】
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刺身用のホッキ貝をスモーク。旨い旨い!とにかく甘いんです。

【鶏ササミのスモーク】
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まるで高級なスモーク料理です。文句なし旨過ぎます。

【竹輪のスモーク】
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これは目から鱗。旨い!
半信半疑だったが、練り物はスモークの定番らしい。見事!

【はんぺんのスモーク】
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同じく練り物から、はんぺん。ビックリ!本当に旨いんです。

ここから、またまたリクエストのピザ!
何でもできちゃうのがダッヂオーブンの凄さですね。

【海鮮ピザ】
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【サラミのピザ】
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どっちも旨すぎます。子供達も大喜びでしたよ♪

最後にデザートまでも・・・至れり尽くせりです。


【チョコレートフォンデュ】
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バナナやマシュマロ、ポッキーをみんなで
チョコ付けワイワイww楽し~い!

散々食って、呑んで、遊んで・・・気付いたら帰宅の時間。
楽しい時間はあっと言う間なんですねぇ。


今回も準備から全てを行って頂いた塚原氏に感謝
楽しい時間を有り難う御座いました!
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Author:酒呑んでいい会
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