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第86回定例会 松井酒造を囲む会

2014/08/9
第86回定例会は松の寿を醸す松井酒造店さんと
足利Brosのコラボ企画(o^^o)楽しみです!

ズラ~と並んだ栃木の銘酒
松の寿 なんと10種‼︎
1408_01.jpg
コラボするお店Brosは
栃木マール牛をメインに料理を組み立ててくれるとのこと。益々楽しみ
1408_02.jpg

蔵元松井さんからご挨拶
酒と蔵の説明をしていただきました。
1408_03.jpg

素晴らしい水と蔵の環境、杜氏の思い。
会員も真剣に聞いています。
1408_04.jpg

今回は、定例会にして初めてかも
しれませんが、乾杯での幕開け

声と共に料理が運ばれます。
たくさん出たのですが写真間に合わずあるものだけ掲載(o^^o)
1408_05.jpg
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烏賊沖漬けのソルベ旨し(o^^o)
1408_08.jpg
マール牛柔らかく香りも良く
旨い(#^.^#) 日本酒との相性もGOOD
1408_09.jpg
会長が〆た後、お決まりのジャンケン大会蔵元からもたくさんグッズいただきました。
有難うございました(#^.^#)
1408_10.jpg
今回も楽しかった~
松井さん、Brosさん本当に
有難うございました!

酒も料理もメチャ美味しかったです。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


P.S.エピローグ
最後にスタッフと一緒に過ごした際蔵元から伺った現実。
蔵があるのは栃木県塩谷町

御存知の方も多いと思いますが
原発廃棄問題を抱えています。
市議は受け入れの方向…
もし、水、土地、空気
自然が侵されたら、もう松の寿に
出会うことが無くなるかもしれません。
真面目な松井杜氏がいい加減な仕事が出来ないからです。

酒呑みなら、何としても護りたいと思いませんか?
言いたい事は多々ありますが、今回はこの位に致します。
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